布丁微波炉做法

布丁是一道非常受欢迎的甜点，通常使用烤箱来烤制。但如果你没有烤箱，或者想要更快速地制作布丁，微波炉也是一个很好的选择。在这篇文章中，我将为大家介绍布丁微波炉的做法。

首先，我们需要准备以下原料：

- 2杯牛奶

- 2/3杯砂糖

- 3个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 适量的焦糖酱

接下来，按照以下步骤制作布丁：

1. 在一个微波炉适用的容器中，将牛奶和砂糖混合在一起，搅拌均匀。

2. 微波炉加热牛奶和砂糖的混合物，直到它开始煮沸。这通常需要大约5分钟的时间，具体时间取决于你的微波炉功率和容器的尺寸。

3. 在另一个碗中打散鸡蛋，然后慢慢地倒入煮沸的牛奶混合物中，同时不断搅拌以防止鸡蛋凝固。

4. 添加香草精，并继续搅拌直到所有的成分充分融合在一起。

5. 将布丁混合物倒入每个蒸布丁的小碗中。如果你没有专门的蒸布丁小碗，你也可以使用耐热玻璃杯或碗。

6. 蒸布丁准备好后，在每一个碗里面加入适量的焦糖酱，用叉子或刀子轻轻搅拌一下，使其均匀分布在布丁表面。

7. 使用保鲜膜或微波炉专用的盖子将布丁小碗盖上，然后将其放入微波炉中。

8. 设置微波炉的功率为中等，然后微波炉蒸布丁大约需要5-7分钟的时间。在这个过程中，你可以每隔1-2分钟打开微波炉检查一下布丁的熟度。

9. 当布丁变得膨胀并且没有液体在表面时，它已经煮熟了。

10. 取出布丁并让其完全冷却。然后，将其放入冰箱中至少几小时，这样布丁会更加美味。

这就是用微波炉制作布丁的简单步骤。尽管使用微波炉制作布丁可能需要一些尝试和掌握，但只要你掌握了正确的时间和功率，你就能够制作出美味的布丁。快试试吧！